武夷山论坛

 找回密码
 马上注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 842|回复: 0

[生活] 传闻中的叫花鸡

[复制链接]
     
发表于 2019-11-7 16:50:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?马上注册

x
还记得洪七公里面吃叫花鸡的情景吗、想想就叫人流口水,那你们知道是怎么制作的呢?今天我就来介绍下。首先要准备一只土鸡,家里饲养的那种,稻谷喂养的,接着要先把土鸡卤一遍,会吃辣椒的,可以放辣椒哦,不吃的就不加辣椒,腌制两小时后,等鸡入味。 图6_副本.jpg 然后将泡好的干荷叶洗干净,把土鸡包好。去山上挖黄泥巴,挖那种没有打农药的。接下来将包好的土鸡在用报纸包一层,最后裹上黄泥巴,像不像一个大的土豆。 图7_副本.jpg 用木材支架把叫花鸡固定,在取火来,点火烧了,要用小火烧,用柴火烧后的渣进行焖。 图9.jpg 叫花鸡烧好了,那味道叫一绝。用盘子装起来,可以开动了, 图10.jpg 你馋了吗?

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 马上注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|武夷山论坛 ( 闽ICP备12022352号-2 )

GMT+8, 2019-12-12 03:02 , Processed in 0.023765 second(s), 11 queries , MemCache On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表